5 Jenis Kue Di Pasar Kue Subuh Senen

Hai Sobat! Seperti biasa saya akan ajak kamu untuk hunting-hunting makanan beken.
Kalau biasanya Beken eksis di cafe-cafe atau restoran kece tapi kali ini Beken mainnya di Pasar Kue Subuh. Dari semua kue-kue yang ada di Pasar Kue Subuh, kira-kira bisa Beken kelompokkan menjadi 5 jenis kue, mau tahu apa saja kue subuh yang hits disini? Yuk scroll mouse kamu dan temukan jawabannya di artikel ini.

LOKASI KUE SUBUH

Sobat tentunya pernah denger kan Pasar Kue Subuh? Nah di Jakarta pasar kue subuh itu ada di Pasar Senen dan Blok M, kemudian ada satu lagi di Bintaro. Dan di artikel ini Jajan Beken bakal ajak kamu untuk keliling ke “Pasar Kue Subuh Senen”.
1450262528025
Akhir-akhir ini banyak aneka macam dessert dan cemilan beken mancanegara yang bermunculan dengan berbagai bentuk dan ukuran seperti Churros, Red Velvet, Creme Brulee, Molten Cake, Pretzel, Taiyaki dan masih banyak lagi.
1450262178686
Dari semua yang Beken sebutkan tadi pasti sobat pernah makan atau tahu yang mana kuenya. Lalu bagaimana dengan jajanan pasar yang kita miliki? Kemana perginya? Nah untuk itu saya akan ajak sobat jajan untuk menengok kembali ke akar tradisi kita yaitu “jajanan pasar atau kue tradisional”.
1450225846429
Dan tempat yang memungkinkan untuk kita bisa bertemu langsung dengan aneka macam kue tradisional itu ya di Pasar Kue Subuh Senen. Aneka kue subuh di sini bermacam-macam, di artikel ini Beken ingin memperkenalkan 5 jenis kue subuh yang ada di pasar kue subuh senen. Yuk ikutin cerita seru Beken edisi pasar kue subuh berikut ini.
 

1. JAJANAN PASAR

Waktu itu malam menunjukkan pukul 21.30 PM dan saya sudah tiba di lokasi dengan bantuan Gojek. Lokasi pasar kuenya gampang banget ditemukan karena berada tepat di halaman parkir Pasar Proyek Senen. Kalau naik Trans Jakarta bisa turun di halte senen dan lokasinya sudah di depan mata.

1450225271654
Ini dia jajanan pasar atau kue tradisional. Sangat bervariasi bentuk dan warnanya dan bikin laper
Masuk ke dalam pasar saya sudah langsung disambut dengan hamparan kue-kue yang tersebar di atas meja-meja lapak milik para pedagang. Di sini kita bisa langsung memilih kue bahkan bisa mencicipi.
1450225460753
Bika Ambon (IDR 1,5K/pcs)
Sayup-sayup terdengar dari kejauhan ada pembeli yang ditawari untuk mencicipi kue, “Cobain aja bu nggak apa-apa karena kita bikin kuenya ribuan”. Wooow ribuan kue, pantas di sini harganya miring dan bisa ditawar.
Bolen pisang (IDR 1,5k/pieces)
Bolen pisang (IDR 1,5k/pieces)

 

Kue Sus (IDR 1,5K/pcs)
Kue Sus (IDR 1,5K/pcs)

Sambil berkeliling sayapun sempat bertanya pada salah satu pedagang bolu kukus, “Bu pasar ini bukanya dari jam berapa ya?”, kemudian beliau menjawab “Bukanya dari jam 6 sore sampai jam 7 pagi mas, tapi kalau jam 6 sore kuenya belum lengkap”.

Wah ternyata pasar kue subuh senen sudah mulai beroperasi dari jam 6 sore sobat jajan pantas pas saya datang ke sini jam 9.30 malam sudah ramai.

1450262582171
Bolu Kukus (IDR 25K/kotak).
1450226245972
Bolu Kukus.
1450262649892
Kue Moho/Bolu Kukus (IDR 2K/pcs).

Meskipun diserbu deserts beken nan kece di luar sana tapi pasar kue subuh tetap bertahan dengan kue-kue tradisionalnya. Memang pembeli pasar kue subuh ini sedikit berbeda, kebanyakan mereka membeli dalam jumlah banyak untuk dijual lagi atau untuk keperluan pesta. Namun demikian sobat jajan juga bisa membeli dalam jumlah sedikit bahkan satuan.

1450226207334
Bolu Kukus Coklat (IDR 2K/pcs).
1450262678758
Bolu Kukus Taro (IDR 2K/pcs).
1450262243921
Bolu Kukus Ubi (IDR 2K/pcs).
1450225891166
Bolu Kukus Kartun (IDR 5K).
1450262618501
Bolu Ketan Hitam (IDR 3,5K/pcs).

2. MINI CAKE

Mini cake ini sama seperti kue-kue lainnya hanya saja ukurannya kecil-kecil. Umumnya adalah kue tart mini atau bolu gulung mini.

1450262368656

Kenapa dibuat mini karena biasanya disajikan untuk acara pesta dan banyak juga pembeli yang memesan dalam bentuk parsel.

1450225581073
1450262318477
Mini Cake (IDR 20K/box).
Mini Cake (IDR 20K/box).
Bolu Kukus Mini (IDR 25K/box).
Bolu Kukus Mini (IDR 25K/box).
Biasanya kue-kue mini ini tidak dijual satuan melainkan satu box.
*hayoo pasti lagi mupeng!
1450225194695
1450225078103
Mini Cake Parcel (IDR 35,50,60/set).
Mini Cake Parcel (IDR 35,50,60/set).

3. KUE TART

Pasar Senen juga surganya kue-kue tart. Bingung mau cari kue tart dengan harga miring, pasar kue senen jawabannya.

1450225332616
Black Forrest (IDR 40K).
1450225618523
Mini Tart Cake.
1450225926761
Mini Tart Cake.

4. KUE BASAH

Kue basah juga gampang banget ditemukan di sini. Harganya murah banget bikin pewe jajan di sini.

1450226111242
Aneka Hun Kue (IDR 0,6K/pcs).
1450226155320
Kue Lapis (IDR 0,6K/pcs).

5. ROTI BUAYA

Sambil menelusuri tiap sudut pasar kue senen ada sebuah pemandangan yang berbeda diantara kue-kue lainnya. Sebuah kue berukuran besar yang digantung rapi dalam sebuah bungkusan parsel yang  ternyata adalah roti buaya.
1450226071230
Roti Buaya, roti beken dari Betawi. Roti yang sering dijadikan hantaran pernikahan masyarkat Betawi sebagai sebuah simbol kesetiaan, konon katanya buaya hanya kawin sekali seumur hidupnya.
Terus kapan Jajan Beken ngasih roti buaya? *Baper
1450225969997
Biasanya roti buaya dijual sepasang cowo sama cewe.
Bedainnya gimana? Yang cowo ukurannya lebih besar dari yang cewe.
1450262450842
Roti Buaya (IDR 180K/pasang).
Isi roti buaya itu coklat sama coklat keju. Tips untuk memilih roti buaya yang baik itu saat di tekan perlahan teksturnya empuk alias nggak keras berarti rotinya masih fresh.
1450226011550
Roti Buaya kecil (IDR 2K/pcs).

Nah sobat jajan itu tadi 5 jenis kue yang ada di pasar kue subuh senen. Terbukti kan kalau jajanan pasar atau kue tradisional kita nggak kalah bersaing dengan desserts beken lainnya. Buktinya usaha lapak mereka yang telah berlangsung sejak 1983 masih bertahan sampai sekarang dan jumlah pedagangnya mencapai lebih dari 600 pedagang.

Makanya yuk kita ikut lestarikan jajanan pasar alias kue tradisional Indonesia, jangan cuma kenal desserts kece aja.
Dan ini oleh-oleh Jajan Beken buat kamu.
*Bagi-bagi yaaa..!
1450262489776
Hasil buruan jajanan pasar malam itu.
Sampai di sini dulu ya cerita jajannya, kalau mau info update lainnya? Yuk follow Jajan Beken di:

INSTAGRAM | TWITTER | GOOGLE+

______________________________________________________

RATING
Ambience : Market style
Taste : Average to Good
Service : Good
 
FACILITIES
Delivery : Negotiable
Valet : No
Parking : Yes, integrated with pasar senen
Toilet : Yes, integrated with pasar senen
CONTACT
Address : Pasar Proyek Senen
Jl. Let. Jend. Suprapto-Kramat Bunder, Senen, Jakarta Pusat 10410
 
INFORMATION 
Open hour : 6 PM – 7 AM
Price : (Starts from IDR 0,5K)
Payment method : Cash
MAP

4 pemikiran pada “5 Jenis Kue Di Pasar Kue Subuh Senen

Tinggalkan Balasan