guava high vitamin c

Resep Pink Guava Popsicles

Di saat wabah Covid-19 kian merajalela, mengkonsumsi buah dan sayur menjadi penting untuk meningkatkan imun tubuh. Salah satu buah yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh adalah buah jambu biji atau pink guava. Buah jambu biji diketahui memiliki kandungan vitamin C paling tinggi diantara buah lainnya. Sementara vitamin C sendiri dibutuhkan tubuh sebagai salah satu bahan pembentuk antibodi.

Selain enak dimakan langsung ternyata pink guava juga bisa diolah menjadi makanan pencuci mulut yaitu guava popsicles. Resepnya sangat mudah dan hanya menggunakan dua bahan. Berikut cara pembuatan guava popsicles dengan bahan jambu biji dan jusnya.

Bahan-Bahan
  • Pink Guava
  • Jus Jambu Biji
Cara Membuat
  • Potong jambu biji menjadi bentuk setengah lingkaran
  • Masukkan dalam cetakan es krim
  • Tuang jus jambu biji ke cetakan
  • Masukkan tangkai es krimnya
  • Simpan di freezer selama semalam, minimal 8 jam
  • Setelah beku, kelurkan popsicles dari cetakan
  • Guava Popsicles siap dinikmati
guava juice guava juice high vitamin chigh vitamin c
jus jambu biji lawan corona
jus jambu biji kaya vitamin c
Catatan
  • Pink guava punya kandungan vitamin c tertinggi diantara buah lainnya.
  • Jus jambu biji bisa menggunakan jus botolan atau membuat jus sendiri di rumah, kali ini saya pakai Buavita Guava Juice.
  • Jika ingin popsicles yang kokoh, bisa ditambahkan larutan maizena ke dalam jus.
  • Saat mengeluarkan popsicles dari cetakan, rendam dulu cetakan dalam air sebentar baru keluarkan popsicles dari cetakannya.
jambu biji untuk meningkatkan imun tubuh

Lihat juga video pembuatan Guava Popsicles di sini.

Lihat juga resep-resep sederhana lainnya di sini.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *


This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.